Ешь колбасу, мясо и котлеты!
Разместить информацию




куплю минизавод по производству соков



Куплю минизавод по производству овощных и фруктовых соков и линию по розливу соков в 3-л стеклобанку, томатной пасты в литровую стеклобанку.
Разместил: Аманов Фарход
Телефон: (834-2)-29-38-95
Откуда: Саранск
Дата 2006-06-16
 
 
Другие объявления:
продаём муку
ООО «Зерноимпэксинвест» предлагает к регулярным поставкам на 2005г. муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта ГОСТ Р 52189-2003 производства ОАО «Пермский мукомольный завод» со склада в Москве по следующим ценам:
Полипропиленовый мешок:50 кг/меш-8 руб./кг.
Бумажный мешок:10 кг/меш-9 руб./кг;
5 кг/меш-9,5 руб./кг.
Фасованная мука в бумажных пакетах по 2кг:
- высший сорт - 11 руб./кг.
Для производителей предоставляются образцы!
Цены могут меняться, звоните!
(095) 739-83-42 Кокомин Михаил Юрьевич
фарш св-говяжий для удишевления колбасы
КОМПЛЕКСНЫЙ ФАРШ
ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

Мясоперерабатывающее предприятие ТД «Соколовский» совместно с ВНИИ мясной промышленности разработали комплексный мясной фарш, в состав которого в оптимальных соотношениях входят: мясо говядины, свинины, растительный белок, животный белок.
Внедрение комплексного мясного фарша (КМФ) в производство колбасных изделий, заменяет проблемное сырьё, как правило, низкого качества такое как: свиной тримминг, говядина второго сорта с высоким содержанием жира, мяса птицы механической обвалки (ММО) импортного производства.
Сравнительный анализ характеристик комплексного мясного фарша и фарша из мяса птицы механической обвалки приведенных в таблице, позволяет сделать вывод о том, что по ряду характеристик КМФ не только не уступает, но и превосходит ММО.
Необходимо отметить, что при производстве фаршей не используются генетически модифицированные продукты. Комплексный мясной фарш максимально удовлетворяет требованиям производства вареных, варено-копченых, полукопченых колбас, пельменных и иных изделий с использованием КМФ в производстве. При этом качество колбасных изделий не ухудшается, а себестоимость снижается.
Учитывая, что цена говядины 2-го сорта составляет более 60 руб./кг, а цена комплексного фарша – менее 45 руб./кг, очевидно, что использование комплексного фарша гарантирует снижение себестоимости 1 кг готовой продукции от 1 руб. до 5,5 руб. при сохранении и улучшении ее качества.
Оптимальное сочетание цены и качества делает комплексный мясной фарш перспективным сырьём для производства колбас, пельменей, и других различных полуфабрикатов.
Комплексный мясной фарш в соответствии с особенностями Вашего производства и технологического оборудования будет производиться ЗАО ПКК Торговым Домом «СОКОЛОВСКИЙ», по индивидуальному заказу нашими специалистами под контролем экспертов ВНИИ мясной промышленности.

Менеджер отдела продажи ЗАО ПКК Торговый Дом «СОКОЛОВСКИЙ»
Вечером с 20. 00 (095) 583-2894;
8-916-365-38-13
Алексей Григорьевич Сорокин

Фарш мясной для мясоовощных консервов.

Цена 38 рублей за 1 кг.

Комплексный мясной фарш используется в производстве варёных, варёно – копчёных, полукопчёных колбас, пельменных и иных мясных изделий для замены проблемного сырья (мяса второго сорта и тримминга).

Цена 47 рубля за 1 кг.

Фарш мясной «Экстра» для котлет и домашних пельменей.

Цена 57 рублей за 1 кг

Менеджер отдела продажи ЗАО ПКК Торговый Дом «СОКОЛОВСКИЙ»
Вечером с 20. 00 (095) 583-2894;
8-916-365-38-13
Днём с 9.00 до 17.00
(095) 960-12-36; (095)960-12-42
Алексей Григорьевич Сорокин


Ekmk.ru © 2008