VSE DLIA KOLBASY

Белковые оболочки (коллагеновые), выпускаемые для мясной промышленности, могут быть использованы для производства мясных изделий и для упаковки других пищевых продуктов. Выпускаются разные виды оболочек (традиционные, легко снимаемые оболочки, съедобные, в виде кольца, для сыровяленой колбасы), диаметром от 10 до 120мм. Кроме того производятся оболочки для ветчины в форме листов шириной 400 и 480мм или в виде пленочного рукава шириной 85, 115, 126, 136, 156мм. Фабрика предлагает тоже оболочки HUKKI-FABIOS, сочетание оболочки FABIOS с сеткой, текстильным материалом и шпагатом. Идя навстречу пожеланиям заказчиков, мы расширили ассортимент наших изделий и начали выпускать легко снимаемые оболочки (типа FGP).
Белковые оболочки изготавливаются из коллагеновых волокон, получаемых из спилок кожи скота, элементов кожи скота получаемых на кожевенных предприятиях в процессе двоения, т.е. распиловки кожи и отделения, так называемой, лицевой кожи.
Спилок в технологическом процессе после удаления консервантов и сортировки проходит химическую и механическую обработку. Целью химической обработки является удаление балластных веществ и размягчение структуры кожи. Затем, после раздробления, разделения на волокна и перемешивания, из полученной коллагеновой массы прессуются оболочки.
В процессе сушки и кондиционирования при соответствующей температуре и влажности оболочки приобретают соответствующие свойства.

Разместил: Arturas

Телефон: 07723645682

Откуда: London

Дата 2006-11-13

Другие объявления:

разработка и согласование ту,ти, сертифи

Оформление: Разработка и согласование ТУ,ТИ на пищевую продукцию.
Сертификат соответствия, санитарно-эпидемиологическое заключение.
Отказные письма для таможни, торговли
Короткие сроки, приемлемые цены.

рыбопродукция

ООО "ДАЛЬРЫБХОЛОД"
продает со склада в Москве, Ставрополе, Туле:
- горбуша ПСГ, н/р
- камбала б/б, ж/б 20 , 25 , 30
- кальмар тушка
- кета бг
- макрурус тушка
- минтай б/г 20 , 25 , 30 , 40
- навага н/р. б/г
- терпуг н/р 600
- ИКРА ТРЕСКИ (мороженная в ястыках), 1 сорт

ГАРАНТИРОВАННОЕ КАЧЕСТВО!!!
тел.: 7(926)538-60-67, (901)510-32-50, (495)593-28-89, 981-08-60
e-mail: zvonar@bk.ru
ICQ: 258226815

В начало