соки мири гранд сотрудничество
Разместил: Лебедева Елена |
Телефон: 89262455950,1584694,1584091 |
Дата 2005-08-26 |
Другие объявления: |
реализуем пшеницу! |
ООО ТК "МаркетингГрупп" реализует отдельными партиями пшеницу 4-го кл. пшеницу фуражную, ячмень фуражный. Реальные не спекулятивные цены. Форма оплаты любая при долгосрочном сотрудничестве возможна отсрочка платежа. тел.: 8(4842)79-02-43 - многоканальный 8(4842)79-02-89 адрес пер.Смоленский 4, офис 10 e-mail: marketinggroop@mail.ru marketinggroop@yandex.ru web-страница: www.marketinggroop.narod.ru |
фарш св-говяжий для удишевления колбасы |
КОМПЛЕКСНЫЙ ФАРШ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ Мясоперерабатывающее предприятие ТД «Соколовский» совместно с ВНИИ мясной промышленности разработали комплексный мясной фарш, в состав которого в оптимальных соотношениях входят: мясо говядины, свинины, растительный белок, животный белок. Внедрение комплексного мясного фарша (КМФ) в производство колбасных изделий, заменяет проблемное сырьё, как правило, низкого качества такое как: свиной тримминг, говядина второго сорта с высоким содержанием жира, мяса птицы механической обвалки (ММО) импортного производства. Сравнительный анализ характеристик комплексного мясного фарша и фарша из мяса птицы механической обвалки приведенных в таблице, позволяет сделать вывод о том, что по ряду характеристик КМФ не только не уступает, но и превосходит ММО. Необходимо отметить, что при производстве фаршей не используются генетически модифицированные продукты. Комплексный мясной фарш максимально удовлетворяет требованиям производства вареных, варено-копченых, полукопченых колбас, пельменных и иных изделий с использованием КМФ в производстве. При этом качество колбасных изделий не ухудшается, а себестоимость снижается. Учитывая, что цена говядины 2-го сорта составляет более 60 руб./кг, а цена комплексного фарша – менее 45 руб./кг, очевидно, что использование комплексного фарша гарантирует снижение себестоимости 1 кг готовой продукции от 1 руб. до 5,5 руб. при сохранении и улучшении ее качества. Оптимальное сочетание цены и качества делает комплексный мясной фарш перспективным сырьём для производства колбас, пельменей, и других различных полуфабрикатов. Комплексный мясной фарш в соответствии с особенностями Вашего производства и технологического оборудования будет производиться ЗАО ПКК Торговым Домом «СОКОЛОВСКИЙ», по индивидуальному заказу нашими специалистами под контролем экспертов ВНИИ мясной промышленности. Менеджер отдела продажи ЗАО ПКК Торговый Дом «СОКОЛОВСКИЙ» Вечером с 20. 00 (095) 583-2894; 8-916-365-38-13 Алексей Григорьевич Сорокин Фарш мясной для мясоовощных консервов. Цена 38 рублей за 1 кг. Комплексный мясной фарш используется в производстве варёных, варёно – копчёных, полукопчёных колбас, пельменных и иных мясных изделий для замены проблемного сырья (мяса второго сорта и тримминга). Цена 47 рубля за 1 кг. Фарш мясной «Экстра» для котлет и домашних пельменей. Цена 57 рублей за 1 кг Менеджер отдела продажи ЗАО ПКК Торговый Дом «СОКОЛОВСКИЙ» Вечером с 20. 00 (095) 583-2894; 8-916-365-38-13 Днём с 9.00 до 17.00 (095) 960-12-36; (095)960-12-42 Алексей Григорьевич Сорокин |